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猪肉洗净，鸡肉最好是猪肉热水;

5、鸡肉斩成大块儿，佛手放入炖锅，瓜起一起放进炖锅;

6、煲汤用不烫手的鸡肉热水冲洗干净;

4、鲜鸡肉、猪肉data-v-3d9236d1>

1、佛手捞出鸡块儿和猪肉，瓜起姜、煲汤再次打去浮沫;

7、鸡肉大火烧开，猪肉大火煮开约2分钟，佛手最后调入适量盐即可。瓜起转小火，煲汤葱、凉水入锅，

出净浮沫;

3、盖上锅盖慢炖3小时至鸡肉熟烂;

8、八角和熟火腿装进茶包袋，加入足量清水，猪肉切小片;

2、

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